上海民生商品需求激增，保供企业线上线下总动员

薄荷小新

近日，受新冠肺炎疫情影响，上海市部分单位、社区实行封控管理，粮、油、肉、蛋、菜等重要民生商品需求激增，各大企业纷纷行动开始保供。
在线下，3月28日起，大润发上调了民生刚需物资备货，对于市民需求旺盛的果蔬、肉品和水产等民生物资用品，大润发上海日供货量超过1000吨。上海每日优鲜90%的门店都在正常营业，部分门店配合政府部门做疫情防控。备货方面，疫情初期蔬菜增加为平日的5倍，水果、肉蛋、米面粮油增至平日4倍，苹果、梨、土豆、青椒、青菜、蛋类、挂面等商品涨了8至10倍。具体到品种来看，番茄每日备货量从2000份增至11000份，小青菜从1800份增至8000份，娃娃菜从2000份增至10000份。
因监管得力，线下商品价格未出现随意涨价，但在菜市场，摊贩存在一定溢价空间。比如，第一财经记者在普陀区一家社区菜市场看到，部分摊贩档口前的商品价格牌已经很久没有更新，以油麦菜为例，价格牌虽然标价8元/斤，但实际售价为10元/斤。摊贩涨价的底气在于，商品的供给小于需求。记者在江桥蔬菜批发市场看到，市场内售卖蔬菜的车辆明显比往常少了很多，进入市场需要做新冠病毒抗原检测。

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