今年26岁的余陈飞出生在一个普通家庭。2012年从学校毕业后,他选择了参军卫国。5年的军旅生涯,造就了他敢想敢干、敢打敢拼的精神。余陈飞从小就梦想拥有自己的烘焙店,让村里的孩子也能吃到好吃的蛋糕,退役后,他毫不犹豫地选择了自主创业。从2018年他的第一家烘焙店成功开业起,他时刻不忘回馈家乡父老,主动加入志愿者队伍,次次公益活动不落下,积极贡献自己的力量,永葆军人本色。 余陈飞工作照
退伍不退志 创业终有成 3年前退役回到地方,余陈飞主动选择了自主创业,从而走上了他将为之奋斗一生的行业——烘焙事业。起初家人不理解,心疼他创业太辛苦。他默默下定决心,一定要把自己的店开起来,他没日没夜地学习烘焙技术,了解烘焙行业市场,为开店做准备,2018年,他的第一家烘焙店开业了。 第一次创业并不轻松,新店没人气、好的原料物价高、蛋糕造型不够时尚……一桩桩一件件,差点将这个二十多岁的年轻人击垮。很多人劝余陈飞节约成本,买价格低一点的原料。可他是一名军人,原则不可以退让半分。即使一时半刻生意不好,但是他坚信,人气靠的是口碑,好的产品才能带来客户。即使夜不能寐,即使周围人都反对,即使亏损,他都没有退缩,因为他是一名军人。 新店没人气,余陈飞顶着大太阳跑去人多的地方发传单,做地推,送试吃。有人说他傻,把那么好的东西免费送人,人家还不一定来消费。但他相信好的产品才会被大众所接受,大家觉得口味好又健康,那一定会有人回购。 店内产品不够新颖,余陈飞就一趟趟地跑去一线城市,到各个大型烘焙店探店学习,回来再自己改进,不断地研发尝试。年轻的他默默地许下誓言:别人能够做好的,我就不能说不行。他要做的是行业新型创新,摒弃老式传统烘焙模式,打破常规思维,开辟一条新型的烘焙道路。 功夫不负有心人,2019年,在余陈飞的不断努力下,门店的效益终于得到显著提升。一个又一个失眠的夜晚,一次又一次地尝试,一盘又一盘被否认的点心,都见证了他和烘焙店的成长。 线上线下齐抓 实现双向发展 在如今这个互联网时代,余陈飞意识到只抓线下是远远不够的,必须要把线上也做好。可是要做好线上,又依赖于对新技术的掌握水平。本身对于摄影一窍不通的他,操作起摄像机来更是不知所措。军人不认输、不怕苦的精神激励着他又一次踏上了刻苦学习新媒体之路。在翻阅了不知道多少资料,看了不知道多少遍视频教程,拍摄制作了不知道多少条蛋糕制作视频后,他终于能够制作出令自己满意的小视频。被蛋糕制作小视频吸引的群众纷纷到余陈飞的烘焙店打卡消费,他也俨然成了一个小网红,成功利用短视频这个新时代新平台,实现了流量变现。 现在的余陈飞早已走出了创业初期的困境,烘焙店生意蒸蒸日上,第二家烘焙店也顺利开业。谈及未来,这个年轻人踌躇满怀:“这是我的第二家店,以后还会有第三家,第四家”。从最初的入不敷出,到现在年收入近90万,余陈飞用自己的行动书写了一名退役军人的精彩故事。 致富不忘本 善举暖人心 日子红火了,他不忘通过自己的力量帮助周围更多的人。2018年起,余陈飞就加入到志愿者队伍中。今年疫情防控期间,他默默给一线防控工作人员送上面包和奶茶;平时尽管开店繁忙,也会抽出时间尽可能多地参加公益活动。余陈飞表示,我是开发区人,开发区对我的创业给予了很多帮助。今后,我想在开发区成立一家食品公司,带动更多的人创业就业,做出更加美味的食品,服务更多百姓。 余陈飞是出了名的热心公益,多年来,他组织门店员工一月一次去区里的新城敬老院看望老人,给老人们送去蛋糕、面包、牛奶和水果。熟悉的老人看到他都会招呼一声“小飞,又来了啊。” 2020年初,疫情肆虐,区里严重缺乏防控人员,余陈飞多次申请去疫情防控一线,主动担任起防控工作组的“后勤兵”,为防控人员提供后勤保障。 余陈飞的凡人善举,受到了越来越多群众的称赞和好评,他的优秀事迹也被盐阜大众报、区电视台等多家媒体多次报道。2020年,经广大群众推荐、评议和投票,余成飞同志在开发区“我推荐我评议身边好人”活动中,光荣入选“开发区好人”。
供稿:开发区社事局编辑:秦海文
校对:姜倩云
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