灯笼辣椒怎么做好吃

叫我小29~

1、小灯笼辣椒炒肉片

灯笼辣椒和肉丝配搭的一起炒尤其美味，在做的情况下必须把准备好的灯笼辣椒掰成坨，清理整洁，除掉水份，再提前准备适当的五花肉片加生抽酱油香油米酒均匀腌制半姜时，提前准备适当姜蒜。在炒菜锅中加点油加温后，放进五花肉，炒成掉色，放进姜蒜炒出香味，再把灯笼辣椒下锅一起炒过加食盐调料就可以。

2、小灯笼辣椒炒鸡蛋

灯笼辣椒和生鸡蛋配搭的一起炒着吃也尤其美味，在做的情况下必须把三个生鸡蛋磕开均匀，灯笼辣椒掰成坨除掉籽清洗，在炒菜锅里放植物油，加温后把生鸡蛋下锅炒出块，再再次出锅加点油，放小量葱段，把灯笼辣椒下锅炒过，在即将起锅的情况下放食盐调料，再把炒好的生鸡蛋下锅，一起炒匀就可以。

灯笼辣椒怎样腌制

1、灯笼辣椒不仅炒着吃美味腌着吃也尤其美味，在做的情况下必须把准备好的新鮮灯笼辣椒用冷水清洗晾晒表层水份，再用整洁的木签在她们表层扎好多个小孔，放进整洁的盆里，添加适量食盐，均匀腌制，把腌出的水份扔掉。

2、提前准备适当生抽酱油白砂糖白醋，再添加小量酒酿。把他们一起放进锅里加小量冷水一起熬熬成料汁，等它减温之后取下放进到解决好的灯笼辣椒中。均匀之后腌制3~5天之后灯笼辣椒就能进味，取下就能吃，那样腌好以的灯笼辣椒尤其美味。