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查看: 1053|回复: 7

[网友探店] 研究出豆腐新吃法,这么烧连不爱吃豆腐的我都能喝一大碗!

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发表于 18-11-5 14:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
天天晚饭都是喝的稀饭

有点腻

然后就准备烧个汤换换口味

豆腐我一直不是很喜欢吃

只有嫩豆腐 或者皮蛋豆腐还能接受点

但是我家里人都很喜欢啊

所有有了这一道的鲜蔬豆腐汤

做法特别简单

但是做好后很鲜 而且有颜值

自己喝或者家里来客人都可以烧上一大碗

让你的朋友对你赞不绝口
水烧开把嫩豆腐,胡萝卜,木耳,依次倒出,撇去浮末,然后生粉勾芡倒入,蛋液搅散,汤用筷子搅出水纹依次倒入出现蛋花。撒香菜,一点盐,2滴香油。出锅吃啦


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打蛋花的方法 大家可以学习一下:蛋液搅散,汤用筷子搅出水纹依次倒入出现蛋花 就很好看了
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发表于 18-11-6 11:26 | 显示全部楼层
回家可以试试。
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发表于 18-12-29 16:13 | 显示全部楼层
回家可以试试。
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发表于 19-1-4 13:50 | 显示全部楼层
收藏了。。。加点肉末是不是更好吃?
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发表于 19-1-7 14:49 | 显示全部楼层
收藏了
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发表于 19-1-11 10:43 | 显示全部楼层
不错不错,
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发表于 19-1-11 10:57 | 显示全部楼层
get了
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发表于 19-1-11 18:07 | 显示全部楼层
回家可以试试
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