近日年仅36岁的歌手傅松因口腔癌去世生前,他向世人发出了 “珍惜生命,远离槟榔”的泣血衷告街头巷尾、超市商店随处可见食用槟榔的身影被认为零食的它和口腔癌有什么关系?江苏疾控连夜发布重要提醒槟榔不在食品目录!
首先要明确,槟榔不是什么零食。2021年,国家市场监督管理总局办公厅发布的《关于槟榔制品监管有关事项的通知》指出,对槟榔不再按食品进行监管。
2020年,国家市场监督管理总局最新修订的《食品生产许可分类目录》中没有列入槟榔,这意味着槟榔不再作为食品来管理,槟榔生产加工企业以后不能申领食品生产许可证。
2019年,国家卫健委发布的《健康口腔行动方案(2019-2025年)》中,将咀嚼槟榔与吸烟并列为两大口腔疾病高危行为。
一级致癌物!
早在2003年,槟榔就被世界卫生组织列为了一类致癌物。原国家食品药品监督管理总局官网2017年刊登的《世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单》中,槟榔果、含药草的槟榔嚼块和不含烟草的槟榔嚼块也包含在“一类致癌物清单”中。
世界卫生组织认定的致癌物共分4类,I类是最高的风险等级,全球享有同等级别的致癌物质也就120多种,比较知名的还有:烟草、酒精、乙肝病毒、丙肝病毒、16、18等型别的人乳头瘤病毒、电离辐射等,可见槟榔的危害之大。
小小槟榔,如何“致癌”?
嚼槟榔患口腔癌,是一个由量变到质变的过程。虽然,不是爱吃槟榔的人都会患癌,但槟榔绝对不会放过任何一个爱吃它的人。槟榔经过口腔咀嚼后,会形成化合物亚硝基,这是一种强致癌物。除此之外,咀嚼造成的长期物理刺激,也是引起癌变的重要因素。
虽然,不是100%爱吃槟榔的人都会患癌,但100%的人,都会因为爱吃槟榔,而变丑、牙口变差、生活质量急剧下降!
来源:江苏疾控
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